优先考虑安心与安全

我们将追求品质和价格,向客户提案符合其需求的产品。

我们将为您提供建议。

安心的品质、价格和味道是我们对食品最重要的要求。我们将以在日本市场上建立的12年以上的信任和业绩来满足大家的需求。

制造工程的一个例子

步骤1: 原料处理・串刺

步骤二: 加热处理

步骤3: 冷却・冻结

步骤4: 检查・包装・存储

原料となる鸡肉的检验被进行,以确认是否有异物混入。根据肉的种类,确认项目会有所不同。随后,调味液被配制,并给肉上调味。串刺工作由熟练的工匠手工进行。这是通过沿着肉的纤维串刺,以防止烤制时肉缩小,从而使外观美观,均匀受热。

串烧的鸡肉串通过蒸汽加热来确认中心温度是否符合标准。这对于确保产品充分加热至关重要。随后,采用炭火烧烤来增加香气,并检查烧烤的颜色和形状是否符合标准。有些工厂还引入了从加热到冷却的一系列工艺在短时间内完成的系统。

加热处理的烧鸟会被冷却和冷冻。这可以在保持质量的同时实现长期保存。还包括快速冷冻的过程。

冻结的产品会通过金属探测器和X光检查机,彻底确认是否有异物混入。经过这些工序后,产品会被包装和装箱,然后进行存储。为了将卫生安全的产品送到客户手中,各个环节都进行严格管理。


我们制造过程之所以是一个安心安全的流程,是因为在每个环节都进行了严格的质量管理和卫生管理。工厂为了向客户提供安心、安全、美味的烤鸡,进行了各种努力。

43c93ec864c2b099acfab0a657a0067c.jpg

联系

+86 (0)532-85725786

sales@jp-chicken.com

中国青岛市市南区江西路115号1号楼1808室

联系方式

感谢您对我们服务的关注。如有任何疑问或需要咨询的事项,请随时与我们联系。我们的专业人员将竭诚为您服务。在确认您所咨询的内容后,我们会尽快与您联系。我们期待通过与您的合作,能够为您提供符合您需求的产品。同时,我们相信通过直接交流,您将能更深入地了解我们公司。我们衷心期待您的光临。

13780605800

EMAIL
TEL